山東即墨:春日生姜播種忙

發(fā)布:2022/4/15 17:00:19  來源:即墨信息港  瀏覽次  編輯:佚名

開溝下種,覆土覆膜,噴施殺菌劑,種植生姜,田間呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。4月15日,在山東省青島市即墨區(qū)移風(fēng)店這女兒村生姜種植基地里,農(nóng)民們穿梭于整齊的田垅間,一派繁忙的田間勞作景象。

山東省青島市即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)女兒村農(nóng)民在播種生姜。(無人機(jī)照片)

“這個地必須要挖40公分深,行距達(dá)到50公分,姜的產(chǎn)量才能上去!55歲的女兒村農(nóng)民李修雨正在指導(dǎo)妻子種植生姜。他說,自小就開始跟隨爺爺、父親學(xué)習(xí)種植生姜,種植生姜的歷史也得有40多年了,也算是村里種植生姜的“老把式”。

“姜種的處理,是芽多的就把它切了分開,保證在每個種子上有兩三個芽就可以了,太多了會搶養(yǎng)分,太少的話有可能會長不出來!崩钚抻暌贿吳蟹址N姜,一邊介紹道。

“現(xiàn)在正是種姜最佳時期,播種前要打好溝,挑好姜種,搭好大棚,施足基肥,這樣長出來的生姜才個頭大、產(chǎn)量高、銷路好。”春花秋實合作社經(jīng)理、女兒村黨支部書記李成秋說。 

近年來,移風(fēng)店鎮(zhèn)積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展優(yōu)質(zhì)生姜種植,引進(jìn)新品種,推廣機(jī)械開溝作業(yè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高生姜產(chǎn)量與質(zhì)量,努力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)作為農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),大力發(fā)展優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品種植,狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,全鎮(zhèn)大姜種植面積達(dá)2000余畝,是農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)之一。村莊利用農(nóng)民直播中心農(nóng)產(chǎn)品展銷、網(wǎng)紅直播帶貨、數(shù)字化農(nóng)業(yè)展示平臺等功能,形成了生姜種植銷售,姜糖、姜粉等農(nóng)產(chǎn)品深加工和鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂為主的混合發(fā)展模式。

生姜是女兒村農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)之一。為發(fā)揮好女兒村大姜的品牌效應(yīng)、增加產(chǎn)業(yè)效益,女兒村通過黨支部領(lǐng)辦合作社,不斷延伸生姜產(chǎn)業(yè)鏈,通過生姜深加工,制作姜糖、姜片、姜粉、腌制姜芽等一系列產(chǎn)品,使生姜的收益翻翻。同時通過平臺建設(shè),聚焦全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)資源,為村民幸福生活“加碼”。 “味辣、皮薄、肉嫩、鮮脆,金黃誘人的色澤和獨特香辣的口感”是移風(fēng)點店鎮(zhèn)女兒村生姜的特點,每年上市時都能熱銷一空,遠(yuǎn)銷山東、山西、河南、河北、遼寧、北京等省市市場。每年舉辦的農(nóng)民生姜節(jié),吸引了大量的游客。

生姜本身就具有極高的營養(yǎng)價值,通過深加工后,更便于攜帶和食用,成為一款“老少皆宜”的深加工農(nóng)產(chǎn)品。“希望通過我們大姜深加工,擴(kuò)大生姜的銷售范圍,讓我們女兒村的大姜,在銷路上開辟出一條新路,做好大姜產(chǎn)業(yè),為移風(fēng)店鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興作好我們的貢獻(xiàn)!贝夯ㄇ飳嵑献魃缃(jīng)理、女兒村黨支部書記李成秋說。 


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