Post By:2013/3/14 21:05:55
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魚是母親從老家捎來(lái)的梭魚,每包四條,整整齊齊排排站,處理好了,洗得干干凈凈,一看就是老爹的杰作。家鄉(xiāng)素有“六月梭,臭滿鍋”之說(shuō),這個(gè)季節(jié)的梭魚,味道很好。做魚,如果不是熬湯,一般情況下,都是燉到快糊鍋才關(guān)火的,味道足。家鄉(xiāng)的魚,無(wú)須什么佐料,蔥姜爆鍋,稍煎,加水燉即可。
清炒萵筍絲,加紅尖椒爆炒,清脆爽口,不錯(cuò)的下飯菜。
牛奶木瓜湯,木瓜切小塊兒,加冰糖、少許水燒開(kāi),燉一會(huì)兒,入牛奶,加熱至開(kāi)鍋,香甜。
粥是每晚必備的。 板栗、大米、黑米、燕麥、大棗,高壓鍋熬制,一會(huì)兒即得。
春來(lái)花自青,秋至葉飄零。
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