畝產(chǎn)量11000斤!即墨金口2000畝芹菜迎來豐收季
“金口芹菜最大的特點就是口感脆甜,生吃都可以!笨粗乩锕と藗円黄β地S收的景象,即墨區(qū)金口芹菜專業(yè)合作負責(zé)人高興地說道。據(jù)悉,秋末冬初,正是金口芹菜大批量收獲的時節(jié)。2020年,金口芹菜種植規(guī)模近2000畝,預(yù)計年產(chǎn)量將至2萬噸。此外,金口芹菜采用線上線下雙線程售賣方式,實行電商銷售,還實行農(nóng)社對接,建立良好的合作關(guān)系,也讓老百姓的腰包鼓了起來。
建立專業(yè)協(xié)會,獲批國家地理標(biāo)志
11月22日,在即墨區(qū)金口芹菜種植基地,一片熱鬧繁忙的豐收景象,該基地的芹菜正在進行大規(guī)模豐收,工人們正在緊張忙碌著,按照不同的分工進行收割、分揀、捆綁、裝車!扒鄄私衲甏筘S收,畝產(chǎn)量差不多能達到11000斤。”該基地負責(zé)人表示。據(jù)悉,金口鎮(zhèn)芹菜種植歷史悠久,可追溯至明朝正德年間,距今已近500年種植歷史。如何讓金口芹菜這張名片的名聲更大更強,如何讓農(nóng)戶的收入更多更穩(wěn),讓百姓日子火起來,成為當(dāng)?shù)卣剿骱桶l(fā)展的方向。
為此,金口鎮(zhèn)盯準(zhǔn)國家地理標(biāo)志這個國家級品牌認證。先后出臺一系列文件規(guī)范合作社、家庭農(nóng)場種植、銷售等行為,牽頭組織成立金口芹菜行業(yè)協(xié)會,吸納會員單位7家、百余名個人會員。通過建立金口芹菜行業(yè)協(xié)會,有效地整合資源,規(guī)范金口芹菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),成員間群策群力、分享種植經(jīng)驗。今年4月,經(jīng)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定,準(zhǔn)予金口芹菜使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志公共標(biāo)識,進一步打響“金口芹菜”商標(biāo)品牌,提升產(chǎn)品附加值和市場競爭力。
完善產(chǎn)業(yè)鏈,延長芹菜在市時間
種芹菜容易,種好芹菜難,要把芹菜種出新價值更難。
今年以來,金口鎮(zhèn)為完善金口芹菜的產(chǎn)業(yè)鏈,加大扶持力度,支持鼓勵專業(yè)種植合作社對芹菜進行深加工,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。例如,支持青島彭齡金口芹菜專業(yè)合作社、青島匯錦源芹菜種植專業(yè)合作社等先后新購包裝機、切段機、冷藏保鮮周轉(zhuǎn)箱等設(shè)備,以此推動金口芹菜實現(xiàn)精深加工。
蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的在市時間格外珍貴,不同時期的在市價格也各不相同。依托新建即東冷鏈物流項目,政府整合200余萬元扶持建設(shè)果蔬儲藏冷庫,設(shè)立專門區(qū)域為金口芹菜等本地名特優(yōu)產(chǎn)品提供儲藏服務(wù),可延長芹菜等農(nóng)產(chǎn)品儲藏周期。
采訪中,記者了解到一個細節(jié),就是金口芹菜在收割以后,為了保證最好的口感,必須要下窖儲存以后再加工出售!11月下旬,芹菜基本收割結(jié)束,我們就要把芹菜下窖儲存了!痹撠撠(zé)人笑著告訴記者,芹菜在經(jīng)過天然土窖儲存以后,芹菜里的酶會轉(zhuǎn)化成糖,口感會更清脆甘甜,不管是生吃還是熱炒,“芹菜味”也更濃厚。
線上線下,銷售渠道多元,發(fā)揮品牌效應(yīng)作用
在物流行業(yè)和電商平臺的快速發(fā)展下,全國各地到處都有金口芹菜的身影。金口芹菜在保障提質(zhì)增量的前提下,加大市場宣傳,充分利用好國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品這一顯著優(yōu)勢,將金口的金名片打出去。
當(dāng)下,金口芹菜的市場銷售情況表現(xiàn)不錯,采用線上線下雙線程售賣方式。實行電商銷售,入駐每日優(yōu)鮮電商平臺;實行農(nóng)超對接,進入北京物美、河馬生鮮、麥凱樂等大型超市;實行農(nóng)社對接,主要與知名物業(yè)在青島城市社區(qū)組織團購,現(xiàn)與海信等物業(yè)建立良好的合作關(guān)系。
想讓金口芹菜這張金名片更閃更亮,需要政策的持續(xù)發(fā)力、專業(yè)合作社的長久科學(xué)運營和種植戶的辛勤耕作等多方共同努力。憑借金口芹菜這一致富密碼,讓百姓收入提高,幸福感提升,把日子越過越紅火。
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