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查看:2889     * 貼子主題:即墨區(qū)食藥監(jiān)管局積極開展食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查工作

靚妹:cadac



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Post By:2018/11/21 8:46:40
[size=5]    為從源頭管控食品安全,提高食品生產(chǎn)企業(yè)管理水平和責(zé)任意識,今天,即墨區(qū)食藥局抽調(diào)執(zhí)法人員成立體系檢查組,對全區(qū)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查工作。[/size]
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[size=5]        檢查組通過聽取企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人匯報、查看生產(chǎn)現(xiàn)場、查閱檔案資料等形式,對企業(yè)許可資質(zhì)、機(jī)構(gòu)人員、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品添加劑使用管理、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、銷售、標(biāo)識標(biāo)注、追溯體系建立及不安全食品回收、監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測、食品安全自查10個方面進(jìn)行審核,對企業(yè)做出客觀、公正的評價,并出具審計報告。[/size]
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[size=5]        本次檢查有效幫助企業(yè)查找問題,提升企業(yè)自查能力,督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立健全規(guī)范的食品安全管理體系,最大限度從食品生產(chǎn)的源頭上嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。[/size]
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