查看：4310     * 貼子主題：誰說方便面沒營養(yǎng)，還致癌？

每當(dāng)想吃方便面時，家人總在耳邊叨叨：垃圾食品，不健康，還長胖…然而真的是這樣嗎？
[b]  1.吃了方便面32小時不消化？[/b][em1]
  事實(shí)上，最多2個小時就被消化了！（怪不得很快就餓了）細(xì)看原料，方便面的面餅主要由小米fen和小麥fen構(gòu)成。其中，既有快消化淀fen，也有慢消化淀fen。前者僅需20分鐘就可在人體內(nèi)消化，后者也只需用2小時消化。
[b]  2.方便面湯會灼燒胃粘膜!!![/b][em22]
  有人說方便面的面餅中添加了堿，所以面湯會灼燒胃粘膜。很多人都知道在和面時添加一些堿(如碳酸鈉、碳酸鉀)用來增加面條的彈性。
方便面也是如此。我國對于方便面中堿的添加是有要求的。按照GB2760的規(guī)定，添加量只有千分之二。這么小的含堿量再加上食用過程中水的稀釋，從科學(xué)的角度來講，方便面湯灼傷胃粘膜的說法并不成立。
[b]  3.油炸面餅用油真的會對身體產(chǎn)生危害嗎？[/b][em38]
  炸方便面使用的是食用棕櫚油。這種油是從油棕樹上的棕果果肉中榨取出來的，被當(dāng)成天然食品食用已有超過五千年的歷史。許多實(shí)驗(yàn)已證實(shí)，棕櫚油中的飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸約各占一半，食用棕櫚油不但不會增加血清中的膽固醇，反而對其有降低的作用（都是嚇你的）。
[b]  4.方便面有大量的防腐劑！[/b][b]？[/b][em27]
  方便面沒有添加防腐劑的必要，面餅的水分含量很低，方便面的面塊經(jīng)高溫油炸后，絕大多數(shù)微生物已被殺滅，且其水分含量很低，無法滿足霉菌生長的條件。
[b]  那[/b][b]方便面怎樣吃更健康？[/b]
  吃泡面的時候記得油醬包盡量不用多搭配一些蔬菜、水果能有效補(bǔ)充完善膳食結(jié)構(gòu)。
  其實(shí)最健康的是少吃方便面，自己動手豐衣足食[em29]

方便面聞著味都惡心，上學(xué)加上班吃了n多方便面，真吃傷了。

方便面煮著吃還不錯

是不是賣方便面的不吃方便面，賣豆腐的不吃豆腐？

[quote]是不是賣方便面的不吃方便面，賣豆腐的不吃豆腐？[/quote]
賣樓的住不起樓[em13]

[quote][quote]是不是賣方便面的不吃方便面，賣豆腐的不吃豆腐？[/quote]
  賣樓的住不起樓[em13][/quote]
  不信！賣樓的住別墅！

我覺得餓的時候吃一包方便面很爽

[quote][quote][quote]是不是賣方便面的不吃方便面，賣豆腐的不吃豆腐？[/quote]
賣樓的住不起樓[em13][/quote]
不信！賣樓的住別墅！[/quote]
是房車。。。

以前在哈爾濱出差很長一段時間，在哈爾濱南面的開發(fā)區(qū)有kang師傅和tong一的工廠（真奇怪兩家就像好兄弟，走到哪兒都一塊兒），距離出差的業(yè)務(wù)單位直線距離大約1000米，隔三差五就飄過來那種方便面醬料包的味兒，時間長了，聞到這味兒感覺整個人都飽了。打那以后，至少五年沒沾一口方便面。再后來，方便面被我用來治療食欲不振，每當(dāng)有段時間不知道吃啥或是不愛吃飯，泡一包方便面吃，然后下一頓想吃的東西就太多了，都比方便面強(qiáng)。