查看：8924     * 貼子主題：【原創(chuàng)】七月七

[tag]七月[/tag][table=98%][tr][td][size=4]                         
[color=#0000ff]  農(nóng)歷的七月七日是我們傳統(tǒng)的七夕節(jié)。不知從何時(shí)起被冠以“中國情人節(jié)”的美名，更增添了幾分神秘與浪漫的色彩。小時(shí)候聽大人說，或是通過電影或多或少地知道些關(guān)于牛郎織女的愛情故事。七仙女下凡人間，私自與牛郎結(jié)為秦晉之好并生兒育女。王母娘娘得知此事后大發(fā)雷霆速派天兵天將把織女捉拿歸案，牛郎擔(dān)了一雙兒女緊追不舍，狠心的王母拔下頭簪往那一劃，從此一條銀河將這對恩愛夫妻天各一方；人心都是肉長的，王母娘娘法外開恩，允許他們每年的七月七日相見一次。據(jù)說，這一天看不見一只鴉雀，它們都趕去為牛郎織女搭鵲橋了；半夜里，葡萄架下還能聽見他們竊竊私語訴說衷腸，這些我未曾驗(yàn)證，人云亦云罷了。[/size]
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  小時(shí)候，每年的七月七家家戶戶都會做“餑花”。母親將少許的糖精水和入面粉中，面團(tuán)被揉得硬而筋道，這樣有利于定型。大街小巷隨處可見孩子們奔走的身影，東家大嬸，西家大娘的借來各色圖案的餑花磕子；有的甚至為了得到同一把磕子而爭得面紅耳赤。取來磕子，母親把一塊塊小面團(tuán)摁將下去，翻過來磕下去就變成小簍、石榴、知了、猴子、金魚、葫蘆等形狀的餑花了�？攫G花關(guān)鍵是火候要有耐心，性子急了就烤糊了；點(diǎn)燃一撮麥秸草，均勻地?zé)�在鍋底，母親擔(dān)當(dāng)總指揮，讓你燒馬上燒，讓你熄趕快熄。不一會兒，誘人的麥香味彌漫了三間小屋，我們兄妹三個(gè)翹首以待，母親則將烤熟的餑花放到簸箕里涼透后平均分給我仨。[/size] 
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  我最鐘愛小簍狀的餑花了，中間有一菱形方孔，用線栓了系在脖子上，那神氣勁就像佩戴勛章的騎士。還有一種較小的餑花，用差不多指頭頂大小的面團(tuán)做成，將十來個(gè)形狀各異的餑花用細(xì)線穿到一起就成為“串花”了，女孩子戴在脖頸上，那興奮勁不亞于今天戴一串珍珠項(xiàng)鏈！分到的餑花我和弟弟很快就吃光了，妹妹從小就知道“過日子”，總是舍不得吃。央求父親為她掛在高處，我和弟弟每天看著難免口中生津，早對那串餑花垂涎三尺了。幾次嘗試著搭肩摘下來，但都無果而終。更讓人難以接受的是妹妹還時(shí)常拿來“把玩”，我和弟弟圍著她轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，好話說了一簍子，她都不為所動；即使你把她夸得比天仙還美，她仍無動于衷。賊翁之意不在酒，也許我倆的的鬼把戲早已被她識破。至于暗地里她是否饋贈過弟弟我就不得而知了。為了做到萬無一失，她干脆將餑花寄放到父母盛錢的抽屜里，直到餑花長了一層綠毛，硬得似石頭蛋子，最后只好那開水泡著吃，如此餑花味已蕩然無存嘍。[/color] 
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  時(shí)過境遷，如今很少有人親自動手做餑花了，但兒時(shí)美好的記憶卻永遠(yuǎn)珍藏在心底。餑花磕子，作為家庭財(cái)產(chǎn)的一部分，分家時(shí)母親還將其中的一把分給了我們，我想我們應(yīng)該好好地把它傳承下去！[/color][/color][/td][/tr][/table]

好像小時(shí)候都喜歡小簍子形狀的餑花

謝謝看海老師，是這樣啊，那個(gè)年代雖然貧窮，但節(jié)日味道濃厚，每每憶及，回味無窮，我們的精神享受一點(diǎn)不比現(xiàn)代人差！

南征老師的閱歷堪稱百科書啊

面粉那個(gè)時(shí)候在老家還是珍貴的，所以大人不讓亂動，但是看著那些個(gè)生動的餑花一個(gè)個(gè)跳躍在眼前的時(shí)候，總還是忍不住央求大人跟著一起做餑花，雖說做的時(shí)候是當(dāng)橡皮泥玩了，但當(dāng)一大鍋烘烤成熟的餑花出爐的時(shí)候，也會急不可耐的尋找哪個(gè)餑花是自己做的，做得好遭到大人表揚(yáng)，心里也是那個(gè)滋兒啊

[quote]南征老師的閱歷堪稱百科書啊

面粉那個(gè)時(shí)候在老家還是珍貴的，所以大人不讓亂動，但是看著那些個(gè)生動的餑花一個(gè)個(gè)跳躍在眼前的時(shí)候，總還是忍不住央求大人跟著一起做餑花，雖說做的時(shí)候是當(dāng)橡皮泥玩了，但當(dāng)一大鍋烘烤成熟的餑花出爐的時(shí)候，也會急不可耐的尋找哪個(gè)餑花是自己做的，做得好遭到大人表揚(yáng)，心里也是那個(gè)滋兒啊[/quote]

不敢當(dāng)啊，[emc/10]哈哈，就讓我們在回憶中慢慢變老吧。[emc/1]

小時(shí)候，我最喜歡過七月七了。那時(shí)候還沒有流行過中國情人節(jié)——七夕，所以那時(shí)心心念念過節(jié)的理由不外乎是嘴饞小餑花罷了。

那時(shí)候過節(jié)能吃上打上好多雞蛋、加了好多白糖的餑花，是一件極為幸福的事情呢。

至今還記得那個(gè)甜甜的、香香的味道，可惜這些年再也吃不到記憶中的那個(gè)味道了~~

[quote]小時(shí)候，我最喜歡過七月七了。那時(shí)候還沒有流行過中國情人節(jié)——七夕，所以那時(shí)心心念念過節(jié)的理由不外乎是嘴饞小餑花罷了。

那時(shí)候過節(jié)能吃上打上好多雞蛋、加了好多白糖的餑花，是一件極為幸福的事情呢。

至今還記得那個(gè)甜甜的、香香的味道，可惜這些年再也吃不到記憶中的那個(gè)味道了~~[/quote]

哈哈，說明版主家庭殷實(shí)嘛，雞蛋加白糖的餑花，俺們貧下中農(nóng)連想都不敢想，能分到幾個(gè)糖精水做得餑花已經(jīng)很不錯啦！[emc/2]

[quote][quote]小時(shí)候，我最喜歡過七月七了。那時(shí)候還沒有流行過中國情人節(jié)——七夕，所以那時(shí)心心念念過節(jié)的理由不外乎是嘴饞小餑花罷了。

那時(shí)候過節(jié)能吃上打上好多雞蛋、加了好多白糖的餑花，是一件極為幸福的事情呢。

至今還記得那個(gè)甜甜的、香香的味道，可惜這些年再也吃不到記憶中的那個(gè)味道了~~[/quote]

哈哈，說明版主家庭殷實(shí)嘛，雞蛋加白糖的餑花，俺們貧下中農(nóng)連想都不敢想，能分到幾個(gè)糖精水做得餑花已經(jīng)很不錯啦！[emc/2][/quote]

汗，那是因?yàn)榘潮饶銈兺沓錾�了幾年的緣故�?/div>